"Палаццо делла Торре", 2010 - 0,5 л

"Палаццо делла Торре" — это очень выразительное красное полусухое вино, регион производства Италия, Венето, урожая 2010 г., крепостью 13.5%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Палаццо делла Торре", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортoв Корвина, Рондинелла, Молинара. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, рыба, сыр. Жаркое, ризотто, паштет также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Палаццо делла Торре" фруктовый, полный, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.